Chili mielone BIO 40 g

Chili mielone, jeden składnik. Czerwony proszek o wyraźnej ostrości i lekko owocowym tle.

Szczypta do sosu, do makaronu, do pizzy. Wsypana na tłuszcz oddaje ostrość szybciej niż na gotowe danie.

Ostrość chili nie rozpuszcza się w wodzie, tylko w tłuszczu i w alkoholu. Dlatego popijanie wody po zbyt ostrym daniu nie działa, a łyżka jogurtu albo kęs sera — tak.