Chili płatki bezglutenowe BIO 60 g

Chili w płatkach: suszona papryka rozdrobniona razem z nasionami. Ostra, o dymnym tle, sypka i łatwa do dozowania.

Sypnij pod koniec smażenia albo wprost na gotowe danie. Wrzucone na gorący tłuszcz oddają ostrość szybciej, ale też szybciej gorzknieją.

Nasiona w płatkach nie są dodatkiem przypadkowym. Najwięcej ostrości siedzi w białych błonkach, do których nasiona przylegają — dlatego płatki z nasionami są mocniejsze niż mielona papryka z samego miąższu.