Strona główna › Pieczywo › Chleby i bułki › Chleb › Chleb królewski z ziarnami krojony bezglutenowy BIO 250 g
Balviten
Chleb królewski z ziarnami krojony bezglutenowy BIO 250 g
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Bezglutenowy chleb z ziarnami słonecznika, siemienia lnianego i dyni. Nasiona widać w miękiszu i na skórce, a kromka jest zwarta i wilgotna.
Podawaj z masłem, serem albo pastą kanapkową — ziarna dają orzechowy smak, który sam w sobie jest już dodatkiem. Kromki dobrze znoszą opiekanie.
Nasiona pełnią tu też rolę konstrukcyjną. Rozłożone w cieście przerywają jednolity miękisz, dzięki czemu kromka trzyma się w całości i mniej kruszy przy smarowaniu.
Wysoka zawartość błonnika.
11,99 zł
47,96 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
Skład
zakwas (mąka ryżowa*, woda) woda, skrobia kukurydziana*, nasiona* 9 % (słonecznik*, siemię lniane*, dynia*), mąka ryżowa*, syrop ryżowy*, olej słonecznikowy*, substancje zagęszczające (guma ksantanowa, guma guar*), białko grochu*, drożdże*, glukoza*, sól, błonnik (z babki płesznik*, jabłkowy*, ziemniaczany*), mąka gryczana*, skrobia ryżowa* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 1078 kJ / 257 kcal
Tłuszcz: 8,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g
Węglowodany: 34 g
w tym cukry: 3,9 g
Błonnik: 10 g
Białko: 6,1 g
Sól: 1,1 g
Tłuszcz: 8,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g
Węglowodany: 34 g
w tym cukry: 3,9 g
Błonnik: 10 g
Białko: 6,1 g
Sól: 1,1 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu spożyć w ciągu 48 godzin.
Pytania
Po co ziarna w chlebie bezglutenowym?
Przerywają jednolitą strukturę miękiszu, który bez glutenu bywa kruchy.
Jak przechowywać po otwarciu?
Po otwarciu spożyć w ciągu 48 godzin.
