Ciastko z czekoladą i orzechami laskowymi bez dodatku cukrów bezglutenowe BIO 40 g
Ciastko z 52 % daktyli i 15 % orzechów laskowych, z kroplami czekolady na miazdze kakaowej, bezglutenowe, w porcji 40 g. Jest miękkie i wilgotne, a czekoladowe krople dają w nim twarde punkty — bez dodanego cukru.
Zjedz do kawy albo zabierz w drogę jako pojedynczą przekąskę. Daktyle trzymają tu wilgoć, więc ciastko nie wysycha w torbie tak jak klasyczne kruche.
Cechy
Skład
Wartości odżywcze
Tłuszcz: 22 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 11 g
Węglowodany: 48 g
w tym cukry: 35 g
Błonnik: 9,8 g
Białko: 6,1 g
Sól: 0,04 g
Alergeny
Przechowywanie
Uwagi
Jak powstaje
Pastę daktylową łączy się z płatkami, orzechami i kakao, a kawałki czekolady dodaje na końcu, gdy masa jest już zimna — dzięki temu przetrwają piec w całości zamiast rozpuścić się w cieście.
Pytania
Czym słodzone są kawałki czekolady?
Erytrytolem. W samym cieście słodycz pochodzi z daktyli, bez dosypanego cukru.
Ile jest orzechów laskowych?
Piętnaście procent masy ciastka, a dodatkowo występują w składzie kawałków czekolady.
Na co uważać przy alergiach?
Ciastko zawiera orzechy laskowe i owies. Producent uprzedza, że mogą trafić się w nim kawałki innych orzechów.














