Strona główna › Słodycze i przekąski › Ciastka › Markizy › Ciastka markizy orkiszowe z kremem kakaowym Fair Trade BIO 320 g
mameko Ciastka markizy orkiszowe z kremem kakaowym Fair Trade BIO 320 g
Pural

Ciastka markizy orkiszowe z kremem kakaowym Fair Trade BIO 320 g

Certyfikat BIO Fair Trade Wegańskie Wegetariańskie

Markizy orkiszowe z 52 % mąki orkiszowej, w połowie pełnoziarnistej, przekładane kremem kakaowym, z certyfikatem Fair Trade. Ciemniejsze i bardziej zbożowe niż markizy pszenne. Źródło błonnika.

Orkisz jest pszenicą i wykaz mówi to wprost: „mąka z pszenicy orkisz”. To nie osobne zboże, tylko jej dawna odmiana. Z uprawy przemysłowej odpadł, bo daje niższy plon, a ziarno trzeba dodatkowo wyłuskać z twardej plewy — pszenica zwyczajna omłaca się sama.

17,99 zł 56,22 zł / kg

Cechy

DietaBez laktozy, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO, Fair Trade
Rodzajmarkizy
Bezglutenowenie
Bez dodatku cukrunie
Wegańskietak
Dla dziecinie

Skład

mąka z PSZENICY ORKISZ pełnoziarnista* (26 %), mąka z PSZENICY ORKISZ* (26 %), cukier trzcinowy*, olej słonecznikowy*, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu* (3,5 %), tłuszcz kakaowy*, tłuszcz kokosowy*, skrobia kukurydziana*, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, sól morska. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 2022 kJ/ 483 kcal
Tłuszcz: 21 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,0 g
Węglowodany: 63 g
w tym cukry: 25 g
Błonnik: 5,0 g
Białko: 7,9 g
Sól: 0,35 g

Alergeny

Może zawierać ORZECHY, MLEKO, JAJA i soję.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Jak powstaje

Dwa cienkie płaty wypieka się osobno i studzi, a krem nanosi dozownikiem na jeden z nich. Sklejanie odbywa się, gdy krem jest jeszcze plastyczny, ale już nie płynny — potem całość przechodzi przez tunel chłodzący, który utrwala warstwę.

Pytania

Co to markiza?

Ciastko z dwóch kruchych blatów przełożonych kremem — nazwa rozpowszechniona w Polsce.

Jak przechowywać?

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Często kupowane razem

Z tej samej półki mameko