Bio Planet
Fasolka mung BIO 500 g
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
To z mung robi się większość kiełków sprzedawanych w sklepach.
Nasiona kiełkują w kilka dni, dają grube, chrupiące pędy i nie wymagają światła, więc hoduje się je w ciemnych komorach; to samo można zrobić w domu w słoiku z gazą zamiast pokrywki.
Wysoka zawartość błonnika i białka.
11,29 zł
22,58 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
ekologiczna fasolka mung 100 %.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna 1320 kJ/315 kcal
Tłuszcz 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
Węglowodany 28 g
w tym cukry 2,1 g
Błonnik 16 g
Białko 24 g
Sól 0,08 g
Tłuszcz 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
Węglowodany 28 g
w tym cukry 2,1 g
Błonnik 16 g
Białko 24 g
Sól 0,08 g
Alergeny
Produkt może zawierać: SOJĘ.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sposób przygotowania
Uprzednio namoczoną kilka godzin i przepłukaną fasolę należy gotować w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 45 min. Posolić pod koniec gotowania.
Pytania
Jak ugotować fasolkę mung?
Namoczyć na kilka godzin, przepłukać i gotować w świeżej, nieosolonej wodzie około 45 minut. Sól dodać pod koniec.
Czy można z niej wyhodować kiełki?
Tak, w kilka dni, w słoiku z gazą zamiast pokrywki. Z mung robi się większość kiełków ze sklepów, a nasiona nie potrzebują do tego światła.
