Furikake (mieszanka sezamu i alg morskich) BIO 100 g

Do ryżu, do sałatki i do awokado na grzance. Chrupiący sezam z algami — sypie się na koniec, już na talerz.

Czarny i biały sezam to ten sam gatunek, Sesamum indicum, a barwa siedzi w okrywie nasiennej i jest cechą odmianową, nie efektem obróbki. Jasne odmiany często sprzedaje się obłuszczone, ciemne niemal zawsze w całości — stąd czarny sezam ma wyraźniejszą goryczkę i mocniej pachnie po uprażeniu. Jądro pod okrywą jest w obu przypadkach kremowobiałe.