Herbatka kwiat bławatka BIO 25 g

Płatki bławatka, susz — intensywnie kobaltowe, zachowujące barwę po wysuszeniu. Napar jest bardzo delikatny w smaku; ten surowiec bierze się przede wszystkim dla koloru.

Sypnij szczyptę do mieszanki ziołowej albo do herbaty, żeby dodać jej niebieskich punktów. Świetnie wygląda też sypnięty na lukier, na sałatkę i na deser.

Chaber bławatek był kiedyś najzwyklejszym chwastem zbóż, a dziś bywa rzadkością. Rósł masowo na polach żyta i pszenicy, dopóki nie zaczęto powszechnie stosować herbicydów i dokładnie czyścić materiału siewnego. W wielu regionach Europy zniknął z pól niemal całkowicie i wraca głównie na obrzeżach upraw ekologicznych.