Kawa ziarnista bezkofeinowa arabica/robusta Fair Trade BIO 1 kg
Kawa ziarnista bezkofeinowa z Peru, Hondurasu i Ugandy, odkofeinowana dwutlenkiem węgla, z co najmniej 90 % ziaren arabiki i certyfikatem Fair Trade, w opakowaniu 1 kg. Duże opakowanie ma sens tylko przy codziennym parzeniu.
Reszta powinna czekać szczelnie zamknięta, z dala od światła.
Udział robusty daje naparowi pełniejsze ciało niż sama arabica.
Znaki na opakowaniu: ekologiczny i fair trade.
Worek waży kilogram.
Cechy
Jak powstaje
zielone ziarna są odkofeinowywane przed paleniem, a następnie palone tak jak kawa tradycyjna. Ciekawostka: proces odkofeinowania trwa zwykle kilka godzin i odbywa się jeszcze przed etapem palenia.
Skład
Przechowywanie
Pytania
Czy ta kawa bezkofeinowa to czysta arabika?
Nie, to mieszanka arabiki z robustą, w której przeważają ziarna arabiki.
Gdzie trzymać kawę ziarnistą bezkofeinową?
Kawę bezkofeinową w ziarnach przechowuje się w suchym i chłodnym miejscu.
