Strona główna › Mąki i skrobie › mąki naturalnie bezglutenowe › Mąka jaglana › Mąka jaglana bezglutenowa 500 g
Naturavena
Mąka jaglana bezglutenowa 500 g
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Proso uprawiano na ziemiach polskich wcześniej niż żyto i pszenicę.
Ślady jego uprawy sięgają epoki brązu, a kasza jaglana była podstawą wyżywienia przez całe średniowiecze, dopóki nie wyparło jej pieczywo ze zbóż chlebowych; nazwa jagła oznaczała po prostu ziarno prosa. Roślina dojrzewa szybko i znosi suszę, co przy dawnym rolnictwie miało ogromne znaczenie.
Źródło białka.
9,49 zł
18,98 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
PochodzeniePolski producent
Skład
mąka jaglana 100 %.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 1514 kJ/357 kcal
Tłuszcz: 3,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 70 g
w tym cukry: <0,5 g
Błonnik: 1,9 g
Białko: 11 g
Sól: 0 g
Tłuszcz: 3,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 70 g
w tym cukry: <0,5 g
Błonnik: 1,9 g
Białko: 11 g
Sól: 0 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Pytania
Jak smakuje mąka jaglana?
Delikatnie słodkawo, więc dobrze pasuje do placków i ciast.
Ile białka ma mąka jaglana?
11 g w 100 g, przy 1,9 g błonnika.
