Strona główna › Mąki i skrobie › mąki zbożowe (z glutenem) › Mąka orkiszowa › Mąka pszenna orkiszowa chlebowa typ 750 BIO 1 kg
Bio Life
Mąka pszenna orkiszowa chlebowa typ 750 BIO 1 kg
Certyfikat BIO
Wegańskie
Wegetariańskie
Mąka orkiszowa chlebowa typu 750 marki Bio Life, z polskiego ziarna, ma 334 kcal w 100 g i służy do chleba, bułek i ciasta drożdżowego. Dość jasna, żeby wyrosło, i dość pełna, żeby miękisz miał smak.
Numer przy mące mówi, ile popiołu zostaje po jej spaleniu — to prosta miara tego, ile ziarna w niej zostawiono. Im wyższy typ, tym więcej otrąb i tym ciemniejszy miękisz. Ten jest ze środka skali i dlatego chleb z niego wyrasta jak z jasnej mąki, a smakuje jak z pełnej.
13,99 zł
13,99 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
Skład
mąka z PSZENICY ORKISZ chlebowa, ekologiczna
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 1416 kJ/334 kcal
Tłuszcz: 2,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 66 g
w tym cukry: 0,6 g
Białko: 14 g
Sól: 0,1 g
Tłuszcz: 2,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 66 g
w tym cukry: 0,6 g
Białko: 14 g
Sól: 0,1 g
Alergeny
Może zawierać SEZAM, SOJĘ oraz orzechy.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Pytania
Do czego służy mąka orkiszowa typ 750?
Do chleba, bułek i ciasta drożdżowego. Chleb wyrasta jak z jasnej mąki, a smakuje jak z pełnej.
Co oznacza typ 750 przy mące?
Ilość popiołu po spaleniu mąki, czyli miarę tego, ile ziarna w niej zostawiono. Typ 750 to środek skali.
