Bio Planet
Mąka z ciecierzycy BIO 800 g
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Mąka z ciecierzycy, jeden składnik. Żółtawa, o wyraźnie strączkowym zapachu, bezglutenowa. Wysoka zawartość błonnika i białka.
Dodawaj ją partiami do ciasta na placki, panierki albo zagęszczanej masy. Wymieszaj z płynem dokładnie, bo strączkowa mąka szybko zmienia gęstość.
15,49 zł
19,36 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
ekologiczna mąka z ciecierzycy 100 %.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 1518 kJ/361 kcal
Tłuszcz: 6,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g
Węglowodany: 48 g
w tym cukry: 2,7 g
Błonnik: 13 g
Białko: 22 g
Sól: 0,06 g
Tłuszcz: 6,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g
Węglowodany: 48 g
w tym cukry: 2,7 g
Błonnik: 13 g
Białko: 22 g
Sól: 0,06 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Pytania
Czym jest besan?
Indyjską nazwą mąki z ciecierzycy, używanej do pakor i słodyczy.
Po co prażyć mąkę przed użyciem?
Traci wtedy surowy posmak.
