Makaron (orkiszowy) nitki luksusowe BIO 250 g

Makaron orkiszowy w cienkich nitkach luksusowych do rosołu, z mąki orkiszowej i wody, gotuje się 7 minut. NIRO wyrabia je z mąki orkiszowej: pradawnej pszenicy o delikatniejszym glutenie i cieplejszym, orzechowym smaku, która przez wieki rosła na europejskich polach, zanim wyparły ją wydajniejsze odmiany.

Nitka to serce niedzielnego rosołu — cienka, więc dochodzi w 3–4 minuty i elegancko układa się na łyżce. Poza rosołem: zupa pomidorowa, azjatycki bulion z imbirem, a na słodko klasyczne nitki z twarogiem. Gotuj zawsze osobno, nie w zupie, i pilnuj zegarka — cienkie ciasto szybko mięknie.

Źródło białka.