Sad Danków
Morela 80 % BIO 260 g
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Na chleb z masłem, do drożdżówek i do jogurtu. Owoców jest tu więcej niż cukru, więc morelę czuć wyraźnie kwaskowo.
Morela dojrzewa dalej po zerwaniu — mięknie i zmienia barwę — ale słodyczy już praktycznie nie przybywa, bo skrobi ma niewiele. Owoc zerwany za wcześnie zostanie kwaśny na zawsze, dlatego do przetwórstwa zbiera się je w pełni wybarwione. Po tym poznaje się dobry mus morelowy: jest słodki bez dosypywania cukru.
21,99 zł
84,58 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
Skład
morele*, koncentrat jabłkowy*, substancja zagęszczająca: pektyny, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 498 kJ/118 kcal
Tłuszcz: <0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 28 g
w tym cukry: 25 g
Białko: 1,1 g
Sól: <0,01 g
Tłuszcz: <0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 28 g
w tym cukry: 25 g
Białko: 1,1 g
Sól: <0,01 g
Przechowywanie
Po otwarciu przechowywać w temperaturze +4 °C.
Pytania
Co robi się z pestek moreli?
Likier amaretto i persipan, cukierniczy zamiennik marcepanu.
Ile owoców jest w przetworze?
Osiemdziesiąt procent.
