Strona główna › Oleje, oliwy i tłuszcze › Oleje płynne › Olej do pizzy i makaronu z oliwą, pomidorami i chili BIO 250 ml – Bio Planète
Olej do pizzy i makaronu z oliwą, pomidorami i chili BIO 250 ml – Bio Planète
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Ostry olej na stole obok pizzy ma we Włoszech własną nazwę i długą tradycję.
Mówi się o nim olio santo, czyli olej święty, i przygotowuje się go, zalewając suszone papryczki oliwą na kilka tygodni. Butelka stoi na stole w pizzeriach na południu kraju tak samo naturalnie jak sól i pieprz.
28,90 zł
115,60 zł / l
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
wysokooleinowy olej słonecznikowy*, oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia* 20 %, zioła*, pomidory* 0,6 %, ekstrakt z chili* 0,3 %, ekstrakt z czosnku* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna – 3367 kJ/819 kcal
Tłuszcz – 91 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 9,3 g
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 74 g
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 7,7 g
Zawiera znikome ilości węglowodanów, cukrów, białka i soli
Witamina E – 35 mg (292 %)**
** dzienna referencyjna wartość spożycia witaminy E (dla osoby dorosłej)
Tłuszcz – 91 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 9,3 g
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 74 g
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 7,7 g
Zawiera znikome ilości węglowodanów, cukrów, białka i soli
Witamina E – 35 mg (292 %)**
** dzienna referencyjna wartość spożycia witaminy E (dla osoby dorosłej)
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze pokojowej, chronić przed światłem.
Uwagi
Przed otwarciem energicznie wstrząsnąć. Ostrożnie dozować.
Pytania
Czym jest olio santo?
Włoskim ostrym olejem z suszonych papryczek zalanych oliwą na kilka tygodni.
Dlaczego papryczki muszą być suszone?
Świeże wniosłyby wodę, a woda w oleju grozi zepsuciem.
