Pesto Calabrese BIO 125 g

Name: Pesto Calabrese BIO 125 g – Zwergenwiese - mameko
Brand: ZWERGENWIESE
SKU: 4019736015000
Price: 10.99 PLN
Availability: InStock

Certyfikat BIO Bez dodatku cukrów Bez glutenu Wegetariańskie

Zawiera naturalnie występujące cukry

Wmieszaj dwie łyżki do ciepłego makaronu albo rozsmaruj na grzance. Słoik to trzy porcje.

Ricotta nie jest serem w ścisłym sensie i nazwa mówi o tym wprost. Powstaje nie z mleka, lecz z serwatki pozostałej po wyrobie innego sera — podgrzewa się ją ponownie, aż wytrącą się resztkowe białka. Włoskie ricotta znaczy dosłownie „przegotowana ponownie”, a produkt jest klasycznym przykładem odzyskiwania czegoś, co miało być odpadem.

10,99 zł 87,92 zł / kg

Cechy

DietaBez dodatku cukrów, Bez glutenu, Wegetariańskie

CertyfikatyCertyfikat BIO

Skład

papryka czerwona* 30 %, olej słonecznikowy*, suszone pomidory* 10 %, nasiona słonecznika* 6 %, RICOTTA* 5 % (SER SERWATKOWY*), koncentrat pomidorowy podwójnie zagęszczony*, oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia*, TWARDY SER* (Parmigiano Reggiano*), cebula*, bazylia*, sól kamienna, papryka ostra*, koncentrat soku z cytryny*, ocet jabłkowy*, czosnek*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 1412 kJ/ 342 kcal
Tłuszcz: 32 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,2 g
Węglowodany: 6,2 g
w tym cukry: 4,0 g
Błonnik: 3,0 g
Białko: 4,9 g
Sól: 2,1 g

Przechowywanie

Po otwarciu przechowywać w chłodnym (6-8 °C) i ciemnym miejscu.

Jak powstaje

Paprykę piecze się i obiera ze skórki, zanim trafi do rozdrabniania — skórka nie mięknie w sosie i zostawałaby w nim w postaci twardych błonek. Sery dodaje się na końcu, po zdjęciu masy z ognia.