Płatki nori kimchi bezglutenowe 40 g

Name: Płatki nori kimchi bezglutenowe 40 g – Sen Soy - mameko
Brand: SEN SOY
SKU: 5903140330943
Price: 12.99 PLN
Availability: OutOfStock

Bez glutenu Wegańskie Wegetariańskie

Płatki nori z kimchi w proszku (5,5 procent), alg połowa składu. Z olejem i prażonym sezamem. Cienkie, chrupiące, o ostrym, czosnkowo-imbirowym wykończeniu.

Kimchi kwaszono w Korei w glinianych garnkach onggi, zakopywanych na zimę w ziemi — dziś częściej służą do tego osobne lodówki. Jesienne przygotowywanie zapasów, kimjang, jest robotą całych rodzin i sąsiedztw, a UNESCO wpisało ten zwyczaj w 2013 roku na listę dziedzictwa niematerialnego.

12,99 zł 324,75 zł / kg

Cechy

DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie

Skład

Algi morskie (50%), olej kukurydziany, kimchi w proszku (5,5%) (chili, czosnek, imbir, cebula, pieprz, sól), olej SEZAMOWY, prażony SEZAM, cukier, sól.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 2653 kJ / 634 kcal
Tłuszcz: 56 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,3 g
Węglowodany: 24 g
w tym cukry: 8,7 g
Białko: 14 g
Sól: 4,2 g

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed promieniami słonecznymi. Po otwarciu spożyć w ciągu tygodnia.

Uwagi

W opakowaniu znajduje się saszetka z pochłaniaczem wilgoci, której zawartość nie jest jadalna. Po otwarciu opakowania, usunąć saszetkę.
Produkt naturalnie bogaty w jod. Nadmierne spożycie może zakłócić prawidłową pracę tarczycy. Zalecana porcja do spożycia to 10 g nori dziennie.
Nie spożywać więcej niż 47 g na dobę.

Jak powstaje

Algi rozdrabnia się, rozlewa cienką warstwą na sitach i suszy, aż powstanie arkusz. Pastę kimchi nanosi się na gotowy płat i praży ponownie, bo dodana przed suszeniem rozpuściłaby strukturę arkusza.