Chipsy z ciecierzycy z rozmarynem BIO 75 g

Chipsy z ciecierzycy w ziołowej wersji, z rozmarynem, oregano i natką pietruszki, mają 40 % mąki z ciecierzycy i 403 kcal w 100 g. Płatki zwarte i twarde, o żywicznym, ziołowym zapachu wyczuwalnym już przy otwarciu.

Do hummusu, na deskę z serami i do wina. Rozmaryn prowadzi je w stronę wytrawną — to raczej przekąska do stołu niż do filmu.

Rozmaryn należy do nielicznych ziół, które znoszą wysoką temperaturę bez utraty zapachu. Jego olejki siedzą w twardych, igiełkowatych liściach pokrytych woskiem, dzięki czemu przetrwają pieczenie i smażenie — dlatego trafia do pieczywa, do ziemniaków i do wyrobów smażonych, gdzie bazylia czy koperek już by nie zadziałały.