Strona główna › Przyprawy i dodatki › Dodatki kulinarne › Spulchniacze (soda, proszek) › Proszek do pieczenia bezglutenowy BIO (3 x 17 g) 51 g
mameko
Biovegan
Proszek do pieczenia bezglutenowy BIO (3 x 17 g) 51 g
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Wymieszaj saszetkę z mąką na sucho, zanim dodasz płyn. Trzy saszetki to trzy wypieki.
Winiany potasu w proszku do pieczenia to kamień winny — osad, który wytrąca się na ściankach beczek podczas dojrzewania wina. Przez stulecia był ubocznym produktem winiarstwa, zeskrobywanym i sprzedawanym aptekarzom; dziś oczyszcza się go i stosuje jako kwaśny składnik spulchniaczy. Nadal pochodzi z tego samego źródła.
5,99 zł
117,45 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
skrobia z tapioki*, substancja spulchniająca: węglan sodu; regulator kwasowości: winiany potasu (22,8 %), sproszkowany sok z cytryny*, substancja zagęszczająca: guma guar*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 966 kJ/226 kcal
Tłuszcz: <0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 43 g
w tym cukry: <0,5 g
Błonnik: 0,5 g
Białko: <0,5 g
Sól: 18,6 g
Tłuszcz: <0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 43 g
w tym cukry: <0,5 g
Błonnik: 0,5 g
Białko: <0,5 g
Sól: 18,6 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed ciepłem.
Pytania
Na ile mąki wystarcza saszetka?
Na pół kilograma, czyli mniej więcej trzy płaskie łyżeczki.
Jak sprawdzić, czy proszek działa?
Wsypać szczyptę do gorącej wody; powinien się zaburzyć.
