Strona główna › Przyprawy i dodatki › Dodatki kulinarne › Spulchniacze (soda, proszek) › Proszek do pieczenia BIO 15 g
Bio Planet
Proszek do pieczenia BIO 15 g
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Wymieszaj z mąką na sucho przed dodaniem płynów. Saszetka to jedno ciasto.
Proszek do pieczenia to kwas i zasada zamknięte razem w suchym proszku — w kontakcie z wodą reagują i wydzielają gaz, który podnosi ciasto. Dlatego miesza się go z mąką na sucho, a nie wsypuje do mokrej masy: raz uruchomiona reakcja nie czeka, aż skończysz mieszać.
1,99 zł
132,67 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
Skład
substancje spulchniające (winiany potasu, węglany sodu), skrobia kukurydziana*, olej rzepakowy* (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna – 726 kJ / 171 kcal
Tłuszcz – 0,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,1 g
Węglowodany – 41 g
w tym cukry – 0 g
Białko – 0,2 g
Sól – 15,7 g
Tłuszcz – 0,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,1 g
Węglowodany – 41 g
w tym cukry – 0 g
Białko – 0,2 g
Sól – 15,7 g
Alergeny
Produkt może zawierać ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, MLEKO.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Pytania
Ile proszku na sto gramów mąki?
Dwa do trzech gramów; jedna saszetka na trzy do czterech szklanek.
Co się stanie przy nadmiarze?
Ciasto uniesie się gwałtownie i opadnie, a w smaku zostanie mydlana nuta.
