Bio Planet
Quinoa czerwona (komosa ryżowa) BIO 1 kg
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Przepłucz ziarno na sicie, gotuj w proporcji 1:2 około 25 minut i posól pod koniec. Po ugotowaniu odstaw pod przykryciem.
Czerwona komosa ma grubszą okrywę niż biała i to ona odpowiada za różnicę w kuchni: ziarno zostaje oddzielone i lekko sprężyste nawet po przelaniu wodą. Dlatego pod sałatki i bowle bierze się czerwoną, a pod ciepły dodatek do obiadu — białą.
34,99 zł
34,99 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
ekologiczna quinoa czerwona (komosa ryżowa) 100 %.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna 1529 kJ/363 kcal
Tłuszcz 6,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
Węglowodany 59 g
w tym cukry 3,5 g
Błonnik 9,6 g
Białko 13 g
Sól 0 g
Tłuszcz 6,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
Węglowodany 59 g
w tym cukry 3,5 g
Błonnik 9,6 g
Białko 13 g
Sól 0 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sposób przygotowania
Ziarno quinoa przepłukać na sicie, następnie gotować w proporcji 1:2 (1 porcja quinoa na 2 porcje wody) ok. 25 min. Posolić pod koniec gotowania.
Pytania
Do czego wybrać czerwoną komosę zamiast białej?
Do sałatek i bowli: ma grubszą okrywę, więc ziarno zostaje oddzielne i sprężyste nawet po przelaniu wodą.
Jak gotować czerwoną komosę?
Przepłucz na sicie, gotuj w proporcji 1:2 około 25 minut, posól na końcu i odstaw pod przykryciem.
