mameko
The Planet
Soczewica czerwona BIO 1 kg
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Soczewica czerwona w opakowaniu 1 kg, 100 % łuskanej soczewicy z Turcji, o delikatnym, lekko słodkim smaku. Gotuje się w kilkanaście minut bez moczenia i rozpada na gładką masę, dlatego jest pierwszym wyborem do zup i do past.
Gotuj bez moczenia, w podwójnej ilości wody. Czerwona soczewica gęstnieje sama z siebie, więc zupa na niej nie wymaga ani śmietany, ani mąki — wystarczy zblendować.
19,99 zł
19,99 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
Ekologiczna soczewica czerwona 100 %.
Potas 670 mg (34 %*)
Fosfor 238 mg (34 %*)
Magnez 94 mg (25 %*)
Żelazo 9,1 mg (65 %*)
*dzienna referencyjna wartość spożycia składników mineralnych (dla osoby dorosłej)
Potas 670 mg (34 %*)
Fosfor 238 mg (34 %*)
Magnez 94 mg (25 %*)
Żelazo 9,1 mg (65 %*)
*dzienna referencyjna wartość spożycia składników mineralnych (dla osoby dorosłej)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna 1461 kJ/346 kcal
Tłuszcz 2,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
Węglowodany 52 g
w tym cukry 1,5 g
Błonnik 11 g
Białko 24 g
Sól 0,02 g
Tłuszcz 2,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
Węglowodany 52 g
w tym cukry 1,5 g
Błonnik 11 g
Białko 24 g
Sól 0,02 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sposób przygotowania
uprzednio wypłukaną soczewicę gotować w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje wody) ok. 10-15 min. Posolić pod koniec gotowania.
Pytania
Czy soczewicę czerwoną trzeba moczyć?
Nie, wystarczy ją wypłukać i gotować w dwa razy większej ilości wody przez 10–15 minut.
Jak zrobić z niej gęstą zupę?
Ugotuj soczewicę i zblenduj — sama rozpada się na gładką masę, więc zupa gęstnieje bez śmietany i mąki.
Jak smakuje czerwona soczewica?
Ma delikatny, lekko słodki smak, dlatego dobrze sprawdza się w zupach i pastach.
