Soczewica czerwona BIO 400 g

Soczewica czerwona z Turcji w paczce 400 g, łuskana, gotuje się 10–15 minut i rozpada na gładką masę.

Po ugotowaniu ziarno blednie do koloru żółtego i to normalne. Barwnik siedzi w cienkiej warstwie tuż pod zdjętą łupinką i rozpuszcza się w gorącej wodzie, więc garnek robi się pomarańczowy, a same ziarna tracą nasycenie.

Wysoka zawartość błonnika i białka.