Tabliczka gorzka 100 % kakao BIO 50 g

Tabliczka gorzka w małym formacie 50 g, z masy i tłuszczu kakaowego z odrobiną wanilii, bez dodatku cukrów, ze 100 % kakao. Zetrzyj kawałek do gorącego mleka na prawdziwą czekoladę do picia albo do sosu — łyżka startej masy pogłębia chili con carne i sos do dziczyzny tak, jak nie zrobi tego żadna przyprawa.

Owoce kakaowca rosną prosto z pnia i z grubych konarów, a nie na końcach gałązek — zjawisko to nazywa się kauliflorią. Jedno drzewo kwitnie i owocuje przez cały rok naraz, więc na tym samym pniu widać kwiaty i dojrzałe strąki obok siebie.