Wanilia laska (1 szt.)

Wyskrob ziarenka do ciasta albo wrzuć całą laskę do słoika z cukrem. Jedna laska to kilka wypieków.

Określenie „Bourbon” przy wanilii nie odsyła do amerykańskiej whiskey, lecz do Île Bourbon, dawnej nazwy Reunionu. To tam po odkryciu ręcznego zapylania przez Edmonda Albiusa w 1841 roku ruszyły plantacje poza Meksykiem. Dziś nazwą tą obejmuje się wanilię Vanilla planifolia z Madagaskaru, Reunionu, Komorów i innych rejonów Oceanu Indyjskiego.