Strona główna › Zupy i dania gotowe › Zupy, barszcze, żurki › Żurek › Żurek jaglany bezglutenowy koncentrat BIO 320 ml
Żurek jaglany bezglutenowy koncentrat BIO 320 ml
Kowalewski

Żurek jaglany bezglutenowy koncentrat BIO 320 ml

Bestseller Certyfikat BIO Bez dodatku cukrów Bez glutenu Wegańskie Wegetariańskie

Zawiera naturalnie występujące cukry

Koncentrat żuru na zakwasie z mąki jaglanej, bezglutenowy. Płyn jest jasny i lekko mętny, o łagodnie kwaskowatym, delikatnie słodkawym smaku.

Dolej go do gorącego wywaru i podaj z jajkiem, ziemniakami i białą kiełbasą. Chrzan podkreśla łagodny smak tej wersji.

Zakwas na żur tradycyjnie stoi na mące żytniej, której w wersji bezglutenowej użyć nie można. Proso zakwasza się podobnie, daje jaśniejszy kolor gotowej zupy i mniej ostry kwas. Zakwas ma przy tym prawo lekko opadać na dno butelki — wystarczy nią potrząsnąć.

7,29 zł 22,78 zł / l

Cechy

DietaBez laktozy, Bez dodatku cukrów, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
OznaczeniaBestseller

Skład

woda, mąka jaglana* (10 %), sól kamienna kłodawska. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 117 kJ/28 kcal
Tłuszcz: <0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 6,1 g
w tym cukry: 0,7 g
Białko: 1,0 g
Sól: 1,4 g

Przechowywanie

Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Pytania

Z czego jest ten zakwas?

Z kaszy jaglanej, czyli prosa, zamiast mąki żytniej.

Jak przechowywać po otwarciu?

Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Często kupowane razem

Z tej samej półki mameko