Strona główna › Zupy i dania gotowe › Zupy, barszcze, żurki › Żurek › Żurek żytni koncentrat BIO 320 ml
Kowalewski
Żurek żytni koncentrat BIO 320 ml
Certyfikat BIO
Bez dodatku cukrów
Wegańskie
Wegetariańskie
Wlej do wrzącego wywaru z warzyw i zagotuj. Butelka to trzy, cztery porcje.
Koniec wielkiego postu miał na polskiej wsi własny obrzęd: pogrzeb żuru i śledzia, opisany w XIX wieku przez Oskara Kolberga na Kujawach i w Krakowskiem. W Wielki Piątek wieczorem albo w Wielką Sobotę rano garnek z żurem zakopywano lub wylewano, a śledzia, czasem wyciętego z drewna, wieszano na wierzbie przy drodze.
7,99 zł
24,97 zł / l
Cechy
DietaBez laktozy, Bez dodatku cukrów, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
Skład
woda, mąka ŻYTNIA* 10 %, naturalna sól kamienna kłodawska (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 115 kJ/27 kcal
Tłuszcz: <0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 6,4 g
w tym cukry: <0,5 g
Błonnik: 0,8 g
Białko: 0,7 g
Sól: 1,3 g
Tłuszcz: <0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 6,4 g
w tym cukry: <0,5 g
Błonnik: 0,8 g
Białko: 0,7 g
Sól: 1,3 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin.
Pytania
Jak przygotować żurek z koncentratu?
Koncentrat dodaje się do wrzącego wywaru z warzyw i zagotowuje. Butelka wystarcza na trzy, cztery porcje.
Jak długo żurek wytrzyma po otwarciu?
Po otwarciu 48 godzin, w lodówce.
Czy żurek jest bezglutenowy?
Nie, bazą jest mąka żytnia, która stanowi 10 % koncentratu.
