Czosnek płatki BIO 50 g

Wrzuć płatki na rozgrzany olej albo dodaj do marynaty. W przeciwieństwie do proszku widać je w daniu i wyraźnie chrupią.

Suszony czosnek w płatkach nawilża się w garnku i wraca prawie do dawnej postaci — dlatego zachowuje się w sosie inaczej niż proszek, który rozpuszcza się od razu. Ma też praktyczną przewagę nad świeżym: nie przypala się tak szybko, więc nie zdąży zgorzknieć, zanim reszta się usmaży.