Kardamon mielony BIO 10 g

Mała paczka, na kilka wypieków. Do kawy, do pierników i do ryżu na mleku.

W Zatoce Perskiej kardamon miele się razem z kawą, a nie dodaje po zaparzeniu — ziarna i torebki trafiają do moździerza jednocześnie, a gotowa qahwa pachnie bardziej kardamonem niż kawą. Ten proszek pozwala zrobić to samo bez moździerza: szczypta wsypana do zmielonej kawy zmienia jej charakter, zanim woda w ogóle przejdzie przez filtr.