Pieprz czarny mielony BIO 50 g

Pieprz czarny mielony, jeden składnik. Gotowy do sypania, o wyraźnym zapachu prosto po otwarciu.

Do doprawiania w trakcie gotowania, do panierek i do marynat, gdzie młynek byłby niewygodny.

Ostrość pieprzu i jego zapach to dwie różne rzeczy: za pieczenie odpowiada substancja stabilna i odporna na czas, za zapach — lotne olejki, które ulatniają się po zmieleniu. Dlatego mielony pieprz szczypie tak samo długo, a pachnie krócej.