Bio Raj
Kasza jaglana BIO (polska) 1 kg
Bestseller
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Kasza jaglana z polskiego prosa w paczce 1 kg, 100 % ekologicznej kaszy z rośliny, której uprawa wraca do Polski.
Areał pozostaje niewielki i skupia się w województwach wschodnich oraz na Kujawach, gdzie warunki są dla tej rośliny odpowiednie: ciepłe lato, gleby lekkie i niewielkie ryzyko późnych przymrozków.
Źródło błonnika.
11,49 zł
11,49 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
OznaczeniaBestseller
Skład
ekologiczna kasza jaglana 100 %.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna 1480 kJ/350 kcal
Tłuszcz 3,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g
Węglowodany 68 g
w tym cukry 1,1 g
Błonnik 4,2 g
Białko 9,7 g
Sól 0 g
Tłuszcz 3,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g
Węglowodany 68 g
w tym cukry 1,1 g
Błonnik 4,2 g
Białko 9,7 g
Sól 0 g
Alergeny
Produkt może zawierać: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Jak powstaje
Proso zbiera się kombajnem, gdy większość wiech zbrązowieje, choć część ziaren jest jeszcze zielona — roślina dojrzewa nierówno. Dlatego zaraz po zbiorze wsad idzie do dosuszania, żeby wyrównać wilgotność w całej partii.
Pytania
Czy proso uprawia się w Polsce?
Tak, choć areał jest niewielki. Skupia się na wschodzie kraju i na Kujawach.
Co daje krajowy surowiec?
Krótszą drogę od pola do obłuskiwania, a więc mniejszą goryczkę kaszy.
