Pięć Przemian
Maranta trzcinowa bezglutenowa BIO 250 g
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Angielska nazwa tej skrobi mówi o korzeniu na strzały.
Według tradycji Indianie Arawak z Ameryki Południowej stosowali starte kłącze marantynych roślin do oczyszczania ran po zatrutych strzałach i stąd miało wziąć się określenie arrowroot; językoznawcy wskazują raczej na przekształcenie miejscowego słowa oznaczającego mączne kłącze. Obie wersje krążą do dziś obok siebie.
Źródło błonnika.
14,99 zł
59,96 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
Skład
mąka z korzenia maranty trzcinowej* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 1495 kJ / 357 kcal
Tłuszcz: 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 85 g
w tym cukry: 0 g
Błonnik: 3,4 g
Białko: 0,3 g
Sól: 0 g
Tłuszcz: 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 85 g
w tym cukry: 0 g
Błonnik: 3,4 g
Białko: 0,3 g
Sól: 0 g
Alergeny
Może zawierać ORZECHY.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
Pytania
Do czego używa się maranty trzcinowej?
Jako zagęstnika do kisieli i budyni oraz do wypieków bez glutenu. To czysta skrobia z korzenia, bez żadnych dodatków.
Czy maranta nadaje się przy alergii na orzechy?
Ostrożnie. Jedynym składnikiem jest mąka z korzenia, ale produkt może zawierać orzechy.
