Groch żółty BIO 400 g

Namocz, przepłucz i gotuj na spokojnym ogniu, aż ziarna zmiękną. Jeśli robisz pastę, gotuj dłużej, żeby środek łatwiej się rozpadł.

Groch, jak wszystkie strączki, wiąże azot z powietrza dzięki bakteriom żyjącym na jego korzeniach — pole po nim jest żyźniejsze, niż było przed siewem. W uprawie ekologicznej to nie ciekawostka, tylko warunek: bez nawozów sztucznych płodozmian ze strączkiem jest jedynym sposobem, żeby ziemia się nie wyjałowiła.