Strona główna › Sosy i ketchupy › Pesto, dipy i sosy zimne › Pesto › Pesto genovese z truflą białą 80 g
Pesto genovese z truflą białą 80 g
Sacchi Tartufi

Pesto genovese z truflą białą 80 g

Bez dodatku cukrów Bez glutenu Wegańskie Wegetariańskie

Zawiera naturalnie występujące cukry

Wmieszaj łyżkę do odcedzonego makaronu, na ciepło, ale nie na ogniu. Słoik to dwie porcje.

Trufla biała (Tuber magnatum) przez dziesięciolecia opierała się uprawie. Grzyb żyje w symbiozie z korzeniami dębów, topoli, wierzb i leszczyny, a poza Piemontem bywa znajdowany także w Chorwacji, Słowenii, na Węgrzech i w Serbii. Pierwsze zbiory z celowo założonej plantacji ogłoszono we Francji w 2021 roku, po kilkudziesięciu latach prób.

36,90 zł 461,25 zł / kg

Cechy

DietaBez laktozy, Bez dodatku cukrów, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie

Skład

oliwa z oliwek, bazylia Genovese 25 %, ORZECHY NERKOWCA, oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, sól, orzeszki piniowe, biała trufla (Tuber Magnatum Picco) 0,1 %, aromat.

składniki, tworząc bogaty i aromatyczny sos, idealny do podniesienia poziomu każdego dania. Trufle nadają głęboki, ziemisty smak, który współgra ze świeżością bazylii i orzechową nutą orzeszków piniowych, tworząc złożone i luksusowe doznania smakowe.
Wnosi esencję włoskiej trufli do Twojej kuchni, pozwalając delektować się wykwintnymi smakami w każdym kęsie. Idealne dla tych, którzy cenią w życiu piękniejsze rzeczy, to pesto jest koniecznością dla każdego entuzjasty kulinariów.
Idealny do makaronów, risotto, bruschetty oraz jako dodatek do mięs, RYB i warzyw. Można go również stosować jako smarowidło do kanapek lub dip do przekąsek.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 2482 kJ/602 kcal
Tłuszcz: 60 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 9,0 g
Węglowodany: 8,3 g
w tym cukry: 3,0 g
Białko: 5,8 g
Sól: 3,3 g

Alergeny

Może zawierać inne ORZECHY i orzeszki ziemne.

Przechowywanie

Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze 0-4 °C i spożyć w ciągu 4/5 dni.

Pytania

Dlaczego trufla biała jest tak droga?

Nie da się jej uprawiać, żyje w symbiozie z korzeniami drzew i rośnie pod ziemią.

Jak długo trzyma aromat?

Znika w ciągu kilku dni od wykopania.

Często kupowane razem

Z tej samej półki mameko