Tabliczka kakaowa pistacje-pomarańcza bez dodatku cukrów bezglutenowa BIO 60 g
Zawiera naturalnie występujące cukry
Tabliczka kakaowa bez dodatku cukrów, słodzona erytrytolem, z 10 % prażonych pistacji w kawałkach i mielonych oraz olejkiem pomarańczowym. Struktury nie buduje tu miazga, tylko mąka z orzechów tygrysich i mąka kokosowa — stąd jaśniejszy kolor i bardziej kruche łamanie.
Łam na kostki do kawy albo połóż na desce obok sera — pistacja z pomarańczą to zestaw z kuchni bliskowschodniej i tak samo dobrze wypada przy owczym serze jak sam z siebie.
Cechy
O produkcie
Nazwa „orzechy tygrysie” myli podwójnie: to ani orzechy, ani nic wspólnego z tygrysem. Chodzi o drobne bulwki cibory jadalnej, rośliny turzycowatej uprawianej wokół Walencji — są słodkawe, wielkości ziarna grochu, a w Hiszpanii robi się z nich mleczny napój podawany na zimno, znany od czasów mauretańskich.
Wysoka zawartość błonnika.
Skład
Wartości odżywcze
Tłuszcz: 48 g
w tym kwasy nasycone: 28 g
Węglowodany: 36 g
w tym cukry: 4,3 g
w tym poliole: 23 g
Błonnik: 11 g
Białko: 6,3 g
Sól: 0,56 g
Zawiera naturalnie występujące cukry.
Nadmierne spożycie może mieć efekt przeczyszczający.
Alergeny
Przechowywanie
Pytania
Czym są orzechy tygrysie?
Bulwkami cibory jadalnej, rośliny turzycowatej, a nie orzechami.
Co się z nich robi w Hiszpanii?
Mleczny napój podawany na zimno, znany od czasów mauretańskich.
