Strona główna › Kawa, herbata i kakao › Herbaty i herbatki › yerba mate › Yerba mate z guaraną, miętą, trawą cytrynową i nagietkiem 1 kg
Chwilowy brak — produkt wróci do oferty
Yerba Mate Green
Yerba mate z guaraną, miętą, trawą cytrynową i nagietkiem 1 kg
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Yerba to suszone i rozdrobnione liście ostrokrzewu paragwajskiego, krzewu z Ameryki Południowej. W handlu opisuje się je przede wszystkim proporcją liścia do patyczków.
Wersje con palo zawierają sporo pociętych łodyżek, przez co napar jest łagodniejszy i mniej gorzki. Wersje sin palo to niemal sam liść, o smaku wyraźnie mocniejszym.
63,90 zł
63,90 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
Skład
Yerba Mate (Ilex paraguariensis) 93 %, guarana w proszku 2 %, mięta, trawa cytrynowa, nagietek, chaber bławatek, naturalny aromat.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Jak powstaje
Świeżo ścięte gałązki przepuszcza się najpierw przez płomień, na kilkanaście sekund. Ten krótki szok przerywa procesy w liściu i zatrzymuje jego zieleń. Potem idzie właściwe suszenie, a na końcu leżakowanie w magazynie, liczone w miesiącach.
Pytania
Co znaczy con palo i sin palo?
Z patyczkami i bez. Wersja z łodyżkami daje łagodniejszy napar.
Czym jest guarana?
Nasionami pnącza z dorzecza Amazonki, suszonymi i ucieranymi na proszek.
