Strona główna › Mąki i skrobie › mąki zbożowe (z glutenem) › Mąka owsiana prażona wysokobłonnikowa BIO 700 g
Bio Planet
Mąka owsiana prażona wysokobłonnikowa BIO 700 g
Certyfikat BIO
Wegańskie
Wegetariańskie
Mąka owsiana prażona, wysokobłonnikowa. Ciemniejsza i wyraźnie orzechowa w zapachu, inna niż mąka z owsa surowego.
Prażenie przed zmieleniem ma tu jeden cel: unieszkodliwia w owsie to, co w mące samo z siebie rozkładałoby tłuszcz. Mąka prażona zachowuje przez to smak dłużej niż mielona na surowo, a przy okazji zyskuje orzechowy zapach.
8,29 zł
11,84 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
Skład
ekologiczna mąka OWSIANA prażona wysokobłonnikowa 100 %.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna 1509 kJ/358 kcal
Tłuszcz 5,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,5 g
Węglowodany 63 g
w tym cukry 1,7 g
Błonnik 7,7 g
Białko 9,4 g
Sól 0 g
Tłuszcz 5,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,5 g
Węglowodany 63 g
w tym cukry 1,7 g
Błonnik 7,7 g
Białko 9,4 g
Sól 0 g
Alergeny
Produkt może zawierać: ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Pytania
Czemu owies się praży?
Prażenie unieczynnia enzym, który inaczej powoduje jełczenie mąki.
Jak przechowywać?
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
