Dary Natury
Anyż BIO 30 g
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Wrzuć kilka ziaren do kompotu z gruszek albo utłucz je w moździerzu do ciasta korzennego. Do litra naparu wystarczy pół łyżeczki.
Anyż, koper włoski i anyż gwiazdkowy pachną podobnie, choć nie są ze sobą blisko spokrewnione. Wszystkie trzy wytwarzają anetol, ten sam związek zapachowy, a botanicznie dzieli je przepaść: dwa pierwsze to selerowate, natomiast anyż gwiazdkowy zalicza się do cytryńcowatych z rzędu Austrobaileyales, jednej z najstarszych gałęzi roślin kwiatowych.
6,99 zł
233,00 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
Skład
anyż* (100%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu.
Pytania
Czemu napoje anyżowe mętnieją?
Anetol nie rozpuszcza się w wodzie i wytrąca się w drobne kropelki.
Jak używać nasion?
Rozetrzeć je przed dodaniem do potrawy.
