Chipsy z plantana solone bezglutenowe BIO 80 g

Chipsy z plantana z trzech składników, 70 % plantanów, oleju słonecznikowego i soli morskiej, z 10 g błonnika w 100 g. Plastry twarde, grubo krojone, o czystym, wytrawnym smaku bez śladu bananowej słodyczy.

Podawaj je do dipów i do zup — w Ameryce Łacińskiej kruszy się je wprost do gęstych zup fasolowych. Jako przekąska do piwa wystarczą same.

Plantana praktycznie nie jada się na surowo. Miąższ jest twardy i skrobiowy jak ziemniak, więc w Afryce Zachodniej, na Karaibach i w Ameryce Łacińskiej traktuje się go jak warzywo skrobiowe: smaży, piecze i gotuje, a nie obiera i je z ręki.

Wysoka zawartość błonnika.