Herbatka ziele przytuli BIO 50 g

Ziele przytulii właściwej, susz. Drobne, okółkowe listki na cienkich łodyżkach; napar jasny, łagodny, o delikatnym sianowym zapachu.

Zalej łyżeczkę wrzątkiem i odstaw przykrytą na kwadrans. Dobrze łączy się z pokrzywą i ze skrzypem.

Przytulia zapisała się w historii serowarstwa, zanim ktokolwiek pomyślał o niej jako o herbatce. Jej sok ścina mleko, więc przez wieki służyła za roślinną podpuszczkę tam, gdzie nie chciano sięgać po żołądki cielęce — angielskie nazwy ludowe tej rośliny to wprost „cheese rennet” i „cheese-running”.