Pięć Przemian
Kumin mielony bezglutenowy BIO 90 g
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Wsyp do chili, do curry albo do pieczonych warzyw. Mielony kumin oddaje zapach od razu — nie trzeba go prażyć ani rozcierać w moździerzu.
Nazwa kuminu przeszła przez wszystkie języki niemal bez zmian: akadyjskie kamūnu dało hebrajskie kammon, greckie kyminon, łacińskie cuminum, a stąd angielskie cumin. Słowo krąży w tej postaci od tysiącleci, bo przyprawa nigdy nie wyszła z użycia — i to samo widać w kuchni: jeden słoiczek obsługuje meksykańskie chili, indyjski dal i bliskowschodni hummus.
22,90 zł
254,44 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
Skład
Kumin mielony (kmin rzymski) ekologiczny 100%.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 1570 kJ / 375 kcal
Tłuszcz: 22 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5 g
Węglowodany: 44 g
w tym cukry: 2,3 g
Błonnik: 11 g
Białko: 18 g
Sól: 0,4 g
Tłuszcz: 22 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5 g
Węglowodany: 44 g
w tym cukry: 2,3 g
Błonnik: 11 g
Białko: 18 g
Sól: 0,4 g
Alergeny
Produkt może zawierać ORZECHY.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
Pytania
Jak stara jest ta przyprawa?
Jej nasiona znajdowano w egipskich grobowcach sprzed tysięcy lat.
Do czego pasuje mielony kumin?
Do past, mięs, ryżu i strączków.









