Pesto z karczocha BIO 130 g

Pesto z karczocha z serem parmezanowego typu, na oliwie z pierwszego tłoczenia. Jasne, kremowe, o lekko gorzkim, ziemistym smaku.

Do makaronu, na grzankę z jajkiem, jako dodatek do pieczonego kurczaka. Rozprowadza się bez podgrzewania.

Karczoch ma w sobie związek, który przez kilka minut po zjedzeniu sprawia, że wszystko wydaje się słodsze — także woda. Dlatego to pesto zmienia smak tego, co pijesz po nim, i dlatego podaje się je raczej z winem białym niż czerwonym.