Bio Planet
Ryż czarny pełnoziarnisty BIO 500 g
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Barwnik z otrąb reaguje na kwas jak wskaźnik.
Antocyjany zmieniają odcień w zależności od odczynu: w środowisku kwaśnym idą w czerwień, w zasadowym w błękit i zieleń. Dlatego skropiony sokiem z cytryny czarny ryż potrafi zmienić kolor na fioletowo-czerwony wprost na talerzu.
16,99 zł
33,98 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
ekologiczny ryż czarny pełnoziarnisty 100 %.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna 1550 kJ/366 kcal
Tłuszcz 3,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g
Węglowodany 73 g
w tym cukry 0 g
Błonnik 1,4 g
Białko 9,9 g
Sól 0,03 g
Tłuszcz 3,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g
Węglowodany 73 g
w tym cukry 0 g
Błonnik 1,4 g
Białko 9,9 g
Sól 0,03 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Pytania
Dlaczego ryż zmienia kolor po skropieniu cytryną?
Antocyjany z otrąb reagują na odczyn i zmieniają odcień.
Ile trwa gotowanie?
Około czterdziestu minut.
