Sezam biały niełuskany BIO 200 g
Sezam biały niełuskany z Egiptu w paczce 200 g to ekologiczne nasiona z zachowaną osłonką, w sam raz na pierwszą próbę.
Sezam dobrze znosi suszę, bo wypuszcza korzeń sięgający głęboko pod powierzchnię i zawiązuje torebki nawet przy skąpych opadach, dlatego uprawia się go na skraju Sahelu i w suchych rejonach Indii; tam bywa jedyną uprawą, która daje plon w słabym roku.
Wysoka zawartość błonnika.
Skład tworzą wyłącznie ekologiczne nasiona sezamu białego z osłonką. Po uprażeniu na suchej patelni nasiona nabierają aromatu. Paczkę przechowuje się w suchym i chłodnym miejscu.
Cechy
Skład
Wartości odżywcze
Tłuszcz 50 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,8 g
Węglowodany 10 g
w tym cukry 0,2 g
Błonnik 11 g
Białko 18 g
Sól 0,1 g
Alergeny
Przechowywanie
Pytania
Czym różni się sezam niełuskany od łuskanego?
Sezam niełuskany zachowuje osłonkę nasiona, dlatego jest matowy, twardy i ma lekko gorzkawy posmak.
Jakie alergeny może zawierać sezam?
Sezam sam jest alergenem, a producent uprzedza, że produkt może zawierać też zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, orzechy i soję.
