Strona główna › Kawa, herbata i kakao › Herbaty i herbatki › yerba mate › Yerba mate mas iq Tropical 400 g
Chwilowy brak — produkt wróci do oferty Yerba mate mas iq Tropical 400 g
Yerba Mate Green

Yerba mate mas iq Tropical 400 g

Bez glutenu Wegańskie Wegetariańskie

Wsyp susz do matero i zalewaj wodą o temperaturze 70–80 stopni. To wersja poranna — guarana dokłada kofeinę do tej, którą yerba ma już sama.

Guarana to nasiono liany z dorzecza Amazonki i zawiera kofeinę w stężeniu wielokrotnie wyższym niż ziarno kawy. Indianie Sateré-Mawé prażyli je, ucierali z wodą na twardy wałek i ścierali z niego proszek tarką z języka ryby — sposób praktykowany do dziś przy okazjach obrzędowych.

27,90 zł 69,75 zł / kg

Cechy

DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie

Skład

yerba mate (Ilex paraguariensis) 92 %, guarana sproszkowana 2 %, skórka cytryny, skórka pomarańczy, ananas cięty 0,5 %, kwiat słonecznika, nagietek kwiat, bławatek kwiat, naturalne aromaty.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnym opakowaniu.

Sposób przygotowania

Susz wsypuje się w ilości od 1/4 do 3/4 objętości naczynia ok. 150-200 ml oraz zalewa wodą o temperaturze 70-80°C
Ten sam susz można zalewać wielokrotnie, do utraty jego walorów smakowych.
Susz można zalewać wodą z lodem.

Jak powstaje

Susz yerba leżakuje po suszeniu od kilku miesięcy do dwóch lat, aż straci ostrość świeżego liścia. Dodatki owocowe i kwiatowe dosypuje się dopiero po leżakowaniu, bo w magazynie przejęłyby wilgoć z suszu.

Pytania

Co robi guarana w mieszance?

Podnosi zawartość kofeiny. Sama w sobie jest gorzka i ziemista, więc nie wnosi smaku.

Po co dodaje się płatki kwiatów?

Rozluźniają susz w naczyniu i spowalniają przepływ wody, przez co napar jest łagodniejszy.

Często kupowane razem

Z tej samej półki mameko