Gojnik (herbatka górska) BIO 35 g

Gojnik w postaci całych kwitnących pędów, razem z kwiatami i liśćmi. Susz jest szarozielony i puszysty, napar delikatny, ziołowo-miodowy, całkowicie bez kofeiny.

Zalej garść suszu wrzątkiem i odstaw pod przykryciem na pięć minut. Dobrze wypada z łyżką miodu i jest napojem, który można podać dziecku wieczorem.

Nazwa „herbatka górska” nie jest ozdobnikiem, tylko dosłownym opisem. Gojnik należy do rodzaju Sideritis, liczącego około stu pięćdziesięciu gatunków rosnących na kamienistych zboczach Grecji, Bałkanów i Turcji, często powyżej tysiąca metrów. Tam napar z niego jest napojem codziennym i nosi nazwę herbaty pasterzy.