Goździki mielone bezglutenowe BIO 65 g
Goździki mielone BIO od producenta z Dąbrowy na Mazowszu to ekologiczna przyprawa z jednego składnika, którą producent deklaruje jako bezglutenową. Ciemny proszek, bardzo silny — dozuje się go szczyptami.
Pasują do piernika, marynat i sosu do dziczyzny. W cieście łączy się z cynamonem i imbirem.
Goździk mielony traci zapach znacznie szybciej niż cały pąk, bo jego olejki nie mają już osłony. Kupując mielony, bierze się wygodę kosztem trwałości — to wybór, nie przypadek.
Proszek trzyma się w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięty. Producent ostrzega, że może zawierać orzechy.
Cechy
Skład
Wartości odżywcze
Tłuszcz: 20 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,1 g
Węglowodany: 52 g
w tym cukry: 51 g
Białko: 6,0 g
Sól: 0,6 g
Alergeny
Przechowywanie
Pytania
Czy goździki mielone mogą zawierać orzechy?
Producent ostrzega, że przyprawa może zawierać orzechy, choć jej jedynym składnikiem są ekologiczne goździki.
Z czym łączyć mielone goździki w cieście?
Mielone goździki w cieście dobrze łączą się z cynamonem i imbirem, a dodaje się ich najwyżej szczyptę.









