Strona główna › Przyprawy › Przyprawy i zioła › jednorodne › Kolendra › Kolendra mielona bezglutenowa BIO 60 g
Chwilowy brak — produkt wróci do oferty
Pięć Przemian
Kolendra mielona bezglutenowa BIO 60 g
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Kolendra mielona, jeden składnik. Jasny proszek o cytrusowo-orzechowym zapachu. Wysoka zawartość błonnika i białka.
Nasiona i liście kolendry to praktycznie dwie różne przyprawy. Nasienie pachnie cytrusowo i lekko orzechowo — odpowiada za to linalol, ten sam związek co w lawendzie. Liść niesie zupełnie inny zestaw, oparty na aldehydach o ostrym, zielonym profilu. Dlatego przepis, który każe użyć jednego, po zamianie na drugie po prostu przestaje działać.
10,99 zł
183,17 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
Skład
ekologiczna kolendra mielona.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 976 kJ/233 kcal
Tłuszcz: 4,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,2 g
Węglowodany: 48 g
w tym cukry: 1,7 g
Błonnik: 38 g
Białko: 23 g
Sól: 0,2 g
Tłuszcz: 4,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,2 g
Węglowodany: 48 g
w tym cukry: 1,7 g
Błonnik: 38 g
Białko: 23 g
Sól: 0,2 g
Alergeny
Może zawierać ORZECHY.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
Pytania
Czy mielona kolendra smakuje jak świeża natka?
Nie; nasiona pachną cytrusowo, a listki mają inne związki zapachowe.
Do czego pasuje?
Do mieszanek curry, past, mięs i strączków.
