Stevia (na bazie erytrytolu i glikozydów stewiolowych ze stewii) 500 g

Słodzik na erytrytolu z wyciągiem ze stewii, w formie sypkiej. Wygląda i dozuje się jak cukier.

Do kawy, do herbaty, do deserów na zimno. W wypiekach nie daje zrumienienia, bo nie karmelizuje się.

Erytrytol jest cukrolem, który organizm w większości wydala w niezmienionej postaci. Stąd brak kalorii — nie dlatego, że słodzi mocniej i wystarcza go mniej, tylko dlatego, że przechodzi przez ciało bez rozłożenia.