Gałka muszkatołowa cała BIO 30 g
Gałka muszkatołowa cała od Dary Natury z Korycin to ekologiczne nasiona muszkatołowca ze Sri Lanki w paczce 30 g, bez żadnych dodatków. Twarde, brązowe nasiona do ścierania na tarce.
Zetrzyj świeżo na sos beszamelowy, na ziemniaki puree, do szpinaku. Ścieraj bezpośrednio nad garnkiem.
Cała gałka trzyma zapach latami, zmielona traci go w kilka tygodni — jej olejki są bardzo lotne. To dlatego kucharze trzymają tarkę przy gałce, zamiast kupować proszek.
Skład tworzy wyłącznie ekologiczna gałka muszkatołowa w całości. Paczkę przechowuje się w suchym miejscu.
Cechy
Skład
Przechowywanie
Pytania
Czym zetrzeć całą gałkę muszkatołową?
Twarde nasiona ściera się na drobnej tarce bezpośrednio nad garnkiem, tuż przed dodaniem do potrawy.
Z jakimi warzywami łączy się gałkę muszkatołową?
Świeżo startą gałkę dodaje się do kapusty, szparagów, szpinaku, marchwi i pora, a także do zupy ziemniaczanej.
